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材 料:2杯红干辣椒、1个洋葱切碎、1个大蒜切碎、1根生姜切碎、3勺番茄酱、3勺酱油、1勺醋、1/4杯蜂蜜、2勺糖、盐适量、2勺香油、1/4杯凉白开 5、将打碎的辣椒皮倒入炒锅内,加入番茄酱、酱油、适量的盐和醋,继续翻炒 [详细]
2、热锅冷油爆香姜蒜,下鱼头、鱼骨煎至两面金黄,倒入冷水没过所有食材,放入葱结大火煮沸,撇去浮沫。3、另起新锅,热锅冷油爆香姜蒜,下酸菜、泡椒煸炒出香味。4、倒入过滤好的全部鱼汤转中火煮沸,加少许花椒粒、干辣椒段、1勺料 [详细]
尹式酸菜卤肉面

尹式酸菜卤肉面

特色:酸菜卤肉面、尹式卤肉、凉拌小米猪蹄
家常豇豆面

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点评:吃起来面条劲道,香辣过瘾。
重庆光洪兔火锅

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点评:龙泉资历最老、味道最正宗的兔火锅。

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